Afiladores de mano archivos - Cuchillería Navarro https://navarrocuchilleria.com/categoria-producto/afilado-mantenimiento/afiladores-mano/ Navajas y cuchillos de cocina de la ciudad de Albacete Mon, 03 Aug 2026 09:24:50 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://navarrocuchilleria.com/wp-content/uploads/2026/07/cropped-logo-32x32.png Afiladores de mano archivos - Cuchillería Navarro https://navarrocuchilleria.com/categoria-producto/afilado-mantenimiento/afiladores-mano/ 32 32 Afilador Cuchillos 3 Claveles – Fijación con ventosa seguridad https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-cuchillos-3-claveles-fijacion-con-ventosa-seguridad/ https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-cuchillos-3-claveles-fijacion-con-ventosa-seguridad/#respond Mon, 13 Jul 2026 16:26:20 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=3600 Afilador de Cuchillos con ventosa, mucho más seguro y cómodo para afilar con una mano.

  • Coloque el afilador sobre una superficie lisa y fíjelo con la ventosa, girando la anilla.
  • Paso 1 - Barras con recubrimiento de diamante (Preparación del afilado):
    Preparación del afilado. Utilice antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado. Deslice el cuchillo por la ranura 1, presionando ligeramente.
  • Paso 2 - Placas de carburo de tungteno (Afilado grueso):
    Afilado Grueso. Para los cuchillos muy desafilados. Deslice el cuchillo por la ranura 2, presionando ligeramente hasta que la hoja recupere el filo.
  • Paso 3 - Placas Cerámicas (Afilado fino):
    Afilado fino. Para mantener el filo y eliminar las rebabas. Repita la operación por la ranura 3, presionando suavemente para eliminar las rebabas del paso 2 hasta asentar el filo. Recomendable una vez por semana.
  • Lavar el cuchillo después del afilado.

CONTRAINDICACIONES:

  • No es apto para cuchillos y tijeras con filo de sierra.
  • No usar si el afilador si no está bien asentado con la ventosa.

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]]> Diamante, Carburo tungsteno y Cerámica – Fijación con ventosa

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]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-cuchillos-3-claveles-fijacion-con-ventosa-seguridad/feed/ 0 Afilador Profesional Arcos https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-arcos-profesional/ https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-arcos-profesional/#respond Mon, 13 Jul 2026 16:10:30 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=3597 Está elaborado con ABS, un plástico resistente y duradero.
Ayuda a afilar rápidamente los cuchillos y mejorar su corte.
Brinda seguridad al momento de afilar y pulir los cuchillos.

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]]> El Afilador Profesional ayuda a que tus cuchillos tengan un corte preciso y seguro durante más tiempo. Elaborado en ABS.

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]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-arcos-profesional/feed/ 0 Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 PRO https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-pro-aluminio/ https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-pro-aluminio/#respond Thu, 16 Jan 2025 13:34:31 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=2416 Especificaciones:

  • Fabricado en aluminio anodizado en color bronce oscuro
  • Piedra de diamante para el afilado y piedra de cerámica para el pulido
  • Permite afilar en seis ángulos diferentes: 10º, 13º, 15º, 20º, 22º y 25º
  • Engranaje especial que hace que sea 3 veces más rápido que los otros modelos
  • Apto para zurdos y diestros
  • Fabricado en Alemania

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]]> El soporte HORL ®3 Pro ofrece tres posiciones de bloqueo, permitiendo elegir entre seis ángulos de afilado. Además de los ángulos estándar de 15° y 20° para una agudeza exquisita y estable, hay cuatro ángulos adicionales disponibles para necesidades individuales y usos extremos. 20°, 22° y 25° aseguran un filo duradero en aceros resistentes; 15°, 13° y 10° garantizan un afilado delicado en aceros duros.

El afilador HORL ®3 Pro se inspira en la precisión de la relojería e incorpora un sofisticado engranaje planetario en su interior. Gracias a la relación de transmisión de 1:3, se obtienen resultados tres veces más rápidos que con el HORL ®3..


Con el HORL ® Quick Lock, todas las posibilidades están a tu alcance. Gracias al innovador sistema de cierre, los discos de afilado se pueden intercambiar con un solo movimiento. Así podrás descubrir más niveles de afilado con nuestros accesorios.

El disco abrasivo de diamante de grano estándar ya viene incorporado en todos los afiladores HORL ®. Con él, afilarás de forma eficiente cuchillos de cualquier grado de dureza, proporcionándoles un filo de alta calidad. Esto se logra gracias a los diamantes en bloque extremadamente duraderos.

El disco de cerámica para asentar el filo elimina la rebaba después de usar el disco de diamante de grano estándar y permite conseguir un afilado mucho más fino. Las estrías integradas liberan el filo del cuchillo de los restos de material y aseguran un filo liso.

 

 

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]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-pro-aluminio/feed/ 0 Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 CRUISE https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-cruise/ https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-cruise/#respond Thu, 16 Jan 2025 13:10:42 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=2407 Especificaciones:

  • Fabricado en plástico reciclado recolectado del mar y playas con certificado ecológico
  • Piedra de diamante para el afilado y acero para el pulido
  • Permite afilar en dos ángulos diferentes: 15º y 20º
  • Ha diferencia de las versiones de NOGAL o ROBLE, los discos de afilado son fijos, por lo que no se pueden usar recambios
  • Apto para zurdos y diestros
  • Fabricado en Alemania

La entrada Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 CRUISE se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> Nuestro socio suizo #tide recolecta plástico en playas y hasta 50 km tierra adentro, y lo procesa cuidadosamente en granulado. Con este material fabricamos el HORL ®3 Cruise en la Selva Negra, dando un nuevo propósito a esta valiosa materia prima.

El disco abrasivo de diamante de grano estándar ya viene incorporado en todos los afiladores HORL ®. Con él, afilarás de forma eficiente cuchillos de cualquier grado de dureza, proporcionándoles un filo de alta calidad. Esto se logra gracias a los diamantes en bloque extremadamente duraderos.


El disco de acero inoxidable, incorporado de forma fija, permite obtener un filo liso después del afilado inicial con el disco de diamante de grano estándar. Gracias a las estrías integradas, eliminarás los restos de material en solo unas pocas pasadas.

Con el ángulo de afilado de 20°, lograrás un filo duradero en hojas robustas como los cuchillos de cocina europeos, ideal para el uso diario. El ángulo de 20° también proporciona un filo estable a los cuchillos de caza y navajas.

Con el ángulo de afilado de 15°, incluso las hojas más finas, como las de acero de Damasco o un acero al carbono de gran calidad, pueden alcanzar una agudeza exquisita. Gracias a su elevada dureza, estas hojas de cuchillo pueden afilarse con gran precisión.

 

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]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-cruise/feed/ 0 Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 Roble https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-roble/ https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-roble/#respond Thu, 16 Jan 2025 13:01:50 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=2398 Especificaciones:

  • Fabricado en madera de Roble con certificado ecológico
  • Piedra de diamante para el afilado y piedra de cerámica para el pulido
  • Permite afilar en dos ángulos diferentes: 15º y 20º
  • Apto para zurdos y diestros
  • Fabricado en Alemania

La entrada Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 Roble se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> Con el HORL ® Quick Lock, todas las posibilidades están a tu alcance. Gracias al innovador sistema de cierre, los discos de afilado se pueden intercambiar con un solo movimiento. Así podrás descubrir más niveles de afilado con nuestros accesorios.

El disco abrasivo de diamante de grano estándar ya viene incorporado en todos los afiladores HORL ®. Con él, afilarás de forma eficiente cuchillos de cualquier grado de dureza, proporcionándoles un filo de alta calidad. Esto se logra gracias a los diamantes en bloque extremadamente duraderos.


El disco de cerámica para asentar el filo elimina la rebaba después de usar el disco de diamante de grano estándar y permite conseguir un afilado mucho más fino. Las estrías integradas liberan el filo del cuchillo de los restos de material y aseguran un filo liso.

Con el ángulo de afilado de 20°, lograrás un filo duradero en hojas robustas como los cuchillos de cocina europeos, ideal para el uso diario. El ángulo de 20° también proporciona un filo estable a los cuchillos de caza y navajas.

Con el ángulo de afilado de 15°, incluso las hojas más finas, como las de acero de Damasco o un acero al carbono de gran calidad, pueden alcanzar una agudeza exquisita. Gracias a su elevada dureza, estas hojas de cuchillo pueden afilarse con gran precisión.

A partir de un trozo de madera secado durante semanas, fresado con exactitud y examinado a mano, surge paso a paso un producto de la más alta precisión. El roble y el nogal con veteado natural dotan a tu afilador HORL ®3 de un carácter único.

 

La entrada Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 Roble se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-roble/feed/ 0 Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 Nogal https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-nogal/ https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-nogal/#respond Thu, 16 Jan 2025 06:52:34 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=2388 Especificaciones:

  • Fabricado en madera de Nogal con certificado ecológico
  • Piedra de diamante para el afilado y piedra de cerámica para el pulido
  • Permite afilar en dos ángulos diferentes: 15º y 20º
  • Apto para zurdos y diestros
  • Fabricado en Alemania

La entrada Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 Nogal se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> Con el HORL ® Quick Lock, todas las posibilidades están a tu alcance. Gracias al innovador sistema de cierre, los discos de afilado se pueden intercambiar con un solo movimiento. Así podrás descubrir más niveles de afilado con nuestros accesorios.

El disco abrasivo de diamante de grano estándar ya viene incorporado en todos los afiladores HORL ®. Con él, afilarás de forma eficiente cuchillos de cualquier grado de dureza, proporcionándoles un filo de alta calidad. Esto se logra gracias a los diamantes en bloque extremadamente duraderos.


El disco de cerámica para asentar el filo elimina la rebaba después de usar el disco de diamante de grano estándar y permite conseguir un afilado mucho más fino. Las estrías integradas liberan el filo del cuchillo de los restos de material y aseguran un filo liso.

Con el ángulo de afilado de 20°, lograrás un filo duradero en hojas robustas como los cuchillos de cocina europeos, ideal para el uso diario. El ángulo de 20° también proporciona un filo estable a los cuchillos de caza y navajas.

Con el ángulo de afilado de 15°, incluso las hojas más finas, como las de acero de Damasco o un acero al carbono de gran calidad, pueden alcanzar una agudeza exquisita. Gracias a su elevada dureza, estas hojas de cuchillo pueden afilarse con gran precisión.

A partir de un trozo de madera secado durante semanas, fresado con exactitud y examinado a mano, surge paso a paso un producto de la más alta precisión. El roble y el nogal con veteado natural dotan a tu afilador HORL ®3 de un carácter único.

 

La entrada Sistema de afilado de tipo tambor HORL3 Nogal se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/sistema-de-afilado-de-tipo-tambor-horl3-nogal/feed/ 0 Afilador de cuchillos de cocina de diamante 360/1000 Sharpi https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-diamante-mano-cocina-360-1000/ https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-diamante-mano-cocina-360-1000/#respond Thu, 16 Jan 2025 06:21:11 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=2382 Afilador de cuchillos y tijeras de cocina - Diamante y cerámico 360/1000 SHARPI

Especificación:

– Material abrasivo: Diamante #360 / Cerámica #1000
– Ángulo de afilado – Diamante 16° / Cerámica 21°
– Dimensiones: 224 x 69 x 68 mm
– Peso: 126 g
– Posibilidad de afilar cuchillos con afilado simple y doble
– Posibilidad de afilar tijeras.
– Afila cuchillos hasta: HRC≤65° de dureza
– Vida útil: ≥6000 ciclos

  • ¿Cómo funciona este afilador?
    Lo más importante es que el cuchillo debe estar limpio y seco.
    Inserta el cuchillo en la ranura de afilado y tira de él hacia ti. ¿Es REALMENTE sencillo? y ¿Cuántas veces? Dependiendo del nivel de daño del filo, generalmente de 6 a 11 veces.

El afilador tiene placas de diamante y cerámica colocadas en ángulo para que pueda afilar su herramienta cómodamente con la menor cantidad de trabajo posible: insertando el cuchillo en la ranura perfilada y tirando de él hacia usted.

La entrada Afilador de cuchillos de cocina de diamante 360/1000 Sharpi se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> El Afilador de Cuchillos Sharpi 360/1000 combina diamante de grano 360 y cerámica de grano 1000 para recuperar y mantener el filo de cuchillos y tijeras de cocina. Es compatible con cuchillos de filo simple y doble y permite un afilado rápido, preciso y sencillo.

La entrada Afilador de cuchillos de cocina de diamante 360/1000 Sharpi se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-diamante-mano-cocina-360-1000/feed/ 0 SHARPI Afilador 6en1 para cuchillos, tijeras, paneros y cuchillos para Sushi https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-6en1-para-cuchillos-tijeras-paneros-y-cuchillos-para-sushi/ https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-6en1-para-cuchillos-tijeras-paneros-y-cuchillos-para-sushi/#respond Sun, 19 May 2024 08:45:58 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=1569 Sharpi 6en1 - Afilador de cocina multifuncional con mango ergonómico

Afilador de cuchillos de cocina
Afilador para cuchillos japoneses SUSHI YANAGIBA - afilador por una cara
Afilador de cuchillos dentados - para pan
Afilador de tijera

Sharpi es un innovador afilador de cuchillos multifuncional, perfecto para el uso diario en la cocina del hogar. Diseñado teniendo en cuenta una variedad de necesidades de afilado, Sharpi afilará eficazmente cuchillos de cocina, así como tijeras de cocina, cuchillos de mesa y cuchillos para sushi. Se distingue por una base estable y antideslizante y un mango ergonómico que garantiza seguridad y comodidad de uso.

Características principales:

 Multifuncional: Afilado grueso, fino y cerámico.
Mango Ergonómico: Para mayor comodidad y seguridad al afilar.
Materiales duraderos: el carburo y la cerámica garantizan una eficacia duradera.
Versátil: perfecto para una variedad de tipos de cuchillos, incluidos cuchillos chinos, japoneses y europeos, así como tijeras de cocina y cuchillos para sushi.
Larga vida útil: más de 5000 ciclos de afilado.

Perfecto para:
Cualquiera que busque una solución universal para mantener sus cuchillos perfectamente afilados. Sharpi es un ayudante insustituible en cualquier cocina.

Funciones del afilador:
1. Rectificado grueso: aleación dura
2. Rectificado fino: Cerámica grano 320
3. Rectificado de precisión: Cerámica grano 1000
4. Tijeras: Cerámica grano 320
5. Cuchillos para sushi: aleación dura
6. Cuchillos para pan: Cerámica grano 1000

Dimensiones y Peso:
Dimensiones: 185 x 44 x 93 mm
Peso: 175 g

La entrada SHARPI Afilador 6en1 para cuchillos, tijeras, paneros y cuchillos para Sushi se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> El SHARPI 6 en 1 es un afilador manual multifuncional diseñado para cubrir prácticamente todas las necesidades de afilado en la cocina. Gracias a sus diferentes ranuras y materiales abrasivos, permite recuperar el filo de distintos tipos de cuchillos y tijeras de forma rápida, cómoda y segura.

Su diseño compacto y ergonómico lo convierte en un accesorio imprescindible para cualquier cocina doméstica.

La entrada SHARPI Afilador 6en1 para cuchillos, tijeras, paneros y cuchillos para Sushi se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-6en1-para-cuchillos-tijeras-paneros-y-cuchillos-para-sushi/feed/ 0 Afilador SHARPI con ángulo regulable para cuchillos y tijeras https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-sharpi-con-angulo-regulable-para-cuchillos-y-tijeras/ https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-sharpi-con-angulo-regulable-para-cuchillos-y-tijeras/#respond Sun, 19 May 2024 08:39:26 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=1566 Afilador de cocina SHARPI con ángulo ajustable para muchos tipos de cuchillos, herramientas y tijeras.

Conozca Sharpi, nuestro avanzado afilador de cuchillos de ángulo ajustable que combina facilidad de uso con un rendimiento confiable. Gracias a la capacidad de ajustar el ángulo de afilado en el rango de 12 a 24 grados y al diseño ergonómico del afilador, Sharpi es una solución ideal para cualquiera que valore el afilado preciso y seguro de cuchillos, desde cuchillos de cocina hasta cuchillos de supervivencia, cuchillos de caza, herramientas y tijeras.

Fabricado en material ABS de alta calidad y equipado con una base antideslizante, este afilador garantiza un procesador de afilado completo desde el rugoso hasta el final, dejando cualquier cuchillo u otra herramienta perfectamente afilada.

Características principales:

 Ángulo de afilado ajustable: dejará tus cuchillos y herramientas perfectamente afilados.     
Varilla de cerámica para afilar tijeras.
Mango ergonómico: comodidad garantizada y seguridad de uso.
Material ABS de alta resistencia: garantiza durabilidad y uso a largo plazo.
Base antideslizante: Proporciona estabilidad mientras afila.
Versatilidad: perfecto para muchos tipos de cuchillos y herramientas.

¿Por qué Sharpi?
Sharpi no es solo un afilador, es garantía de corte afilado en cualquier cocina o taller. Gracias a él, tus cuchillos y herramientas estarán siempre listos para la acción y la realización de las actividades será más placentera y segura.

La entrada Afilador SHARPI con ángulo regulable para cuchillos y tijeras se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> El Afilador SHARPI con ángulo ajustable es una herramienta práctica y versátil diseñada para mantener cuchillos y utensilios de corte siempre preparados. Gracias a su sistema de regulación del ángulo, permite adaptar el afilado según el tipo de hoja y conseguir resultados precisos tanto en cuchillos de cocina como en herramientas de uso más exigente.

Su diseño combina facilidad de uso, estabilidad y seguridad, convirtiéndolo en un accesorio imprescindible para cualquier cocina o taller.

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]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/afilador-sharpi-con-angulo-regulable-para-cuchillos-y-tijeras/feed/ 0 SHARPI – Afilador de cuchillos de diamante https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-de-cuchillos-de-diamante/ https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-de-cuchillos-de-diamante/#respond Sat, 18 May 2024 11:14:17 +0000 https://navarrocuchilleria.com/?post_type=product&p=1563 Sharpi – Afilador de diamantes para cuchillos de cocina

Afilador de cuchillos Sharpi, eficacia diamante. Especialmente diseñado para varios tipos de cuchillos, desde chinos y japoneses hasta europeos y damasco, Sharpi garantiza un afilado nítido y preciso. Puedes afilar fácilmente cuchillos con una dureza de hasta HRC≤65°. Su tamaño compacto y diseño liviano lo hacen ideal tanto para uso doméstico como profesional.

 

Especificación:

Tipo: afilador de cuchillos
Material abrasivo: 360# Diamante
Aplicación: cuchillos chinos, japoneses, europeos y de Damasco
Dureza del cuchillo: HRC≤65°
Nitidez: ≥50°
Vida útil: ≥6000 ciclos

Características principales:

Afilado seguro y cómodo con una sola mano.

Diseño exclusivo de rueda de afilado: facilite el afilado en ambas direcciones.

¿Por qué Sharpi?
Sharpi es la combinación perfecta de rendimiento y versatilidad que satisfará las necesidades tanto de los cocineros caseros como de los profesionales. Gracias a ello, tus cuchillos estarán siempre listos para trabajar.

La entrada SHARPI – Afilador de cuchillos de diamante se publicó primero en Cuchillería Navarro.

]]> El afilador de cuchillos SHARPI de diamante permite recuperar el filo de cuchillos de cocina de diferentes tipos, incluyendo modelos chinos, japoneses, europeos y de Damasco. Su abrasivo de diamante 360# ofrece un afilado preciso, rápido y eficaz.

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]]> https://navarrocuchilleria.com/producto/sharpi-afilador-de-cuchillos-de-diamante/feed/ 0